Hướng dẫn tra cứu

  • Tìm nhanh: Tìm trong Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản, Từ khóa
  • Tìm đơn giản: Tìm theo Loại tài liệu, Từ khóa, Tên tài liệu, Tác giả, Năm xuất bản
  • Tìm nâng cao: Tìm theo theo toán tử AND, OR, NOT
  • Tìm liên thư viện: Tìm tài liệu ở thư viện liên kết
Tác giả
  • Tất cả tài nguyên
  • Loại tài liệu
  • Toàn bộ CSDL
Tất cả
And
Tất cả
And
Tất cả
And

Tìm thấy 6 Kết quả Tổng số 179220

Sắp xếp Hiển thị:
    • 1.

      Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

      Tác giả: Lê, Mỹ Hồng
      Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2005
      Loại CSDL: Sách in; Sách điện tử
    • 2.

      Giáo trình công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp

      Tác giả: Lê, Mỹ Hồng
      Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2006
      Loại CSDL: Sách in; Sách điện tử
    • 3.

      Nghiên cứu quy trình sản xuất nước chuối trong :

      Tác giả: Lê, Mỹ Hồng
      Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Đại học Cần Thơ, 2003
      Loại CSDL: Luận văn in ấn; Luận văn điện tử
    • 4.

      Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua

      Tác giả: Lê, Mỹ Hồng
      Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000
      Số thứ tự trên kệ sách (số phân loại): 664.8 / H455
      Loại CSDL: Sách in
    • 5.

      Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm

      Tác giả: Lê, Mỹ Hồng
      Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ, 2000
      Loại CSDL: Sách in; Sách điện tử
    • 6.

      Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm

      Tác giả: Lê, Mỹ Hồng
      Thông tin xuất bản: Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ, 2000
      Loại CSDL: Sách in; Sách điện tử
    THƯ VIỆN ĐẠI HỌC CẦN THƠ
    Khu 2 - Đường 3/2 - P.Ninh Kiều - TP.Cần Thơ
    ĐT: 0292 3 831565 - Email: tthl@ctu.edu.vn